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煮黄豆怎样煮才能进盐
时间:2025-04-16 15:16:36
答案
在黄黄豆吸收了足够的水分,快煮熟的时候加盐。如果煮黄豆过早加盐,盐水浓度超过了黄豆中的浓度,水不但渗透不进,还会从煮胖的黄豆中“钻”出来,黄豆中没有足够的水分就煮不烂了。
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