冻虾在顺丰快递路上寄3天极有可能会坏掉。虾是易腐食品，长时间的低温储存或冻藏会导致虾肉质量变差。况且顺丰快递是通过运输工具将货物从发货地到达收货地，期间温度和湿度等条件都难以稳定控制，因此存在虾因为长时间在不适宜的环境中而变质的可能。

建议选择其他更为直接的运输方式或减少运输时间，以保持虾肉的新鲜度和质量。