你好，我不知道上海松江的一溪云披萨怎么样，但可以为你提供一些其他地区的评价，希望对你有所帮助：

有网友评价一溪云披萨的饼底不是现做的，但是烤的鲜香酥脆，上面的芝士料也蛮足的。还有网友表示，一溪云的香芋球味道很好，香香酥酥的。

每个人的口味和喜好不同，你可以根据自己的喜好选择是否尝试一溪云披萨。