用料：鹿茸片30克，猪瘦肉250克，陈皮1／4个，枸杞子10粒，蜜枣2个（此量适合3～4人享用）

做法：猪瘦肉剁碎后加两茶匙花生油拌匀，鹿茸片、陈皮、枸杞子、蜜枣用清水清洗干净凉干，把所以材料放入炖盅，加1250毫升冷开水（约5碗水的量），盖上盖子，炖2小时，调入适量食盐即可饮用！