对于父亲70大寿，请客是必不可少的。首先，可以选择一个宽敞舒适的场地，邀请家人和亲友共庆。

其次，食品要健康、美味，可以考虑选择传统的寿宴菜肴或者现代化的餐饮服务，让客人们品尝到不同口味的美食。

最后，活动要有趣、有意义，可以安排一些文艺表演、亲子游戏等活动，让宾客们度过一个愉快难忘的时光，同时也能表达对父亲的敬意和祝福。总之，认真策划、热心招待，一定能让父亲70大寿宴会圆满成功。