要煮干饭，首先将米洗净，放入米家智能多功能蒸煮锅中，加入适量清水，根据米的种类选择相应的煮饭模式。

煮好后打开锅盖，将搅拌器和蒸盘取出，用勺子将饭拌匀。

接着按下“烘干”按钮，选择所需的烘干时间，锅盖合上，等待烘干结束即可。烘干过程中不要打开锅盖，以免影响烘干效果。

最后取出煮干的米饭，松散拌匀即可食用。