苹果花的颜色基本都是白色的，有的也是白色带有红晕，植株的花瓣也是白色的，花丝呈黄色，有雄蕊20个，花柱5个。

苹果花一般是在春季的4-6月份开放，持续时间在两个月左右，寓意着平平安安，还可以象征着平安、幸福的生活，常见的品种有花牛、荣光、红富士、红星、红露、曙光等等。