1 空气炸锅金属内腔主要有不粘涂层和不锈钢两种材质。

2 不粘涂层内腔能够防止食物粘在锅底，易于清洗，但是耐用性相对较低，容易磨损和刮花。

3 不锈钢内腔则更加耐用，不易受损，但是需要注意清洁，以免油污和食物残留。

4 除此之外，一些高端空气炸锅还会采用陶瓷涂层或者铝合金材质的内腔，具有更好的耐用性和热传导性能。