元宵节将近，位于太原市晋源区晋祠镇长巷村的“晋祠桂花元宵”非遗传习所内人头攒动、热闹非凡，不时看到穿着白色工作服的人员进进出出，还有不少顾客排着队翘首以盼。“晋祠桂花元宵真材实料，香甜可口，我年年都来这儿买，要的就是这一口‘老味道’。”