《黄帝内经》中的夫子多指“老子”庄子，是中国古代哲学思想家，也是道家学派的代表人物之一。这种称呼在古代是十分尊敬的，表示对其人格和思想的崇敬和称赞。夫子在《内经》中的作用很关键，因为他所倡导的“无为而无不为”、“自然而然”的思想实际上与《内经》所主张的“顺应天时”的治疗思路非常一致。

夫子提出的“道”与《内经》中的“阴阳五行”等医学概念相似，且夫子所强调的“无为而治”也成为了后来医学领域中治疗方法之一。所以，夫子在《内经》中并非指代某位历史人物，而是对一种哲学思想流派的代表人物的敬称。