燕麦草是可以喂牛的，牛能吃燕麦草，也比较爱吃，因为这种牧草比较好消化，它的消化率非常高，是比较易于吸收的。

它的栽培成本也非常低，在养牛业中常常选择那些性价比比较高的牧草，燕麦草就是绝佳之选。除此之外的黑麦草、高丹草、黄竹草等也是比较受养牛业欢迎的。