大元电锅炉一般采用智能温度控制系统，可以通过遥控器或锅炉控制器进行设置。以下是一般设置步骤：

按下电源开关，等待屏幕点亮。

调整温度控制旋钮，设置所需水温。

按下加热按钮，电锅炉开始加热。

当水温达到设定值时，自动停止加热。

需要注意的是，不同型号的大元电锅炉可能会有不同的操作界面和功能设置，具体操作请参考产品说明书。如有疑问，可联系大元电锅炉客服或专业技术人员进行操作。