Y字型桃树嫁接出来的新芽主干头需要摘心。

摘心即打顶，是对预留的干枝、基本枝或侧枝进行处理的工作，根据栽培目的和方法，以及品种生长类型等方面来决定。摘心可控制加高和抽长生长，有利于加粗生长和加速果实发育。对结果枝的摘心宜在拉秧前30~40天进行，即拉秧前40天左右的花蕾才有效。

由于摘心可以改变植物体的营养以及植物激素的平衡，所以能调节主轴、特定的枝、花、叶或果实以及地下部分块根等的生长和发育。