荠菜虾仁饺子是一道口感鲜美且健康的小吃，其热量取决于饺子的材料和烹制方式。通常荠菜虾仁饺子每个约为20克左右，热量约为37卡路里。如果以一份量计算，即10个饺子，热量则约为370卡路里。同时，荠菜虾仁饺子富含蛋白质、维生素和矿物质，是营养丰富的食品，适量食用也有助于促进身体健康。但是，如果过度食用会增加热量摄入，对身体健康不利，建议适量食用。