辅食机蒸萃功能是一种烹饪技术，主要用于制作婴儿辅食。它结合了蒸煮和萃取的原理，通过将食物放置在密封的容器中，利用高温蒸汽进行烹饪，以提取食物中的营养成分。

这种烹饪方式能够保留食物中的营养成分，使宝宝能够更好地吸收和消化食物。

与传统的蒸煮方式相比，辅食机蒸萃功能具有更高的效率和更好的效果，能够缩短烹饪时间，提高食物的口感和营养价值。

同时，使用辅食机蒸萃功能还能够减少手动搅拌和切碎等繁琐步骤，方便快捷地制作出细腻、柔软的婴儿辅食。总之，辅食机蒸萃功能是一种非常实用的烹饪技术，尤其适合家庭中需要为婴儿制作辅食的父母们使用。