根据潮汐表可以得知曹妃甸各个时刻的海水位高度和潮汐类型，从而确定赶海的最佳时间。

具体来说，可以找到潮汐表中的高潮和低潮时间，计算它们之间的时间差，然后把该时间差分别加减到当天的日出和日落时间上，得出最佳赶海时间段。

需要注意的是，不同潮汐类型的赶海时间也会有所不同，因此在确定赶海时间时需要结合潮汐类型进行考虑。