小米8K和4K电视的主要区别体现在分辨率、画质表现、内容兼容性以及成本等方面：

分辨率：8K屏幕的分辨率为7680 x 4320像素，总计约3300万像素，而4K屏幕的分辨率为3840 x 2160像素，总计约830万像素。因此，8K屏幕的像素数量是4K屏幕的4倍。

画质表现：由于8K屏幕拥有更高的像素数量，它能够呈现出更丰富的细节和更高的清晰度。在观看高分辨率内容时，8K屏幕能够展示出更锐利的图像和更多细节。相比之下，4K电视虽然也能提供较好的画质表现，但在细节和清晰度方面可能稍逊于8K电视。

内容兼容性：目前，8K显示技术处于相对较早的发展阶段，与之兼容的内容相对较少。而4K显示技术已经得到广泛支持，许多视频内容和游戏都已经以4K分辨率提供。

成本：8K显示设备通常比4K设备更昂贵，这是因为制造更高分辨率的屏幕需要更高的技术要求和更昂贵的材料成本。

除了上述主要区别外，小米的8K和4K电视在智能化操作体验、音效系统等方面也可能存在差异。购买时，消费者可以根据自己的需求和预算来选择合适的电视产品。