要快捷地抠出图片中的字体，有几种常用的方法：

首先，你可以使用图像处理软件，例如Photoshop、GIMP等。这些软件通常具有抠图功能，可以通过选择字体所在的区域并调整边缘来抠出字体。如果字体背景比较简单，这个方法比较有效。

其次，如果字体较大且清晰，你可以尝试使用OCR（Optical Character Recognition，光学字符识别）技术。OCR软件如ABBYY FineReader、Adobe Acrobat等能够将图片中的文字转换成可编辑的文本。但是，如果字体较小、模糊或扭曲，OCR可能无法准确地识别出所有字符。

最后，如果上述方法都不适用，你可能需要手动输入或重新设计所需的字体。这可能需要一些时间和技巧，但对于高质量的结果来说是值得的。

请注意，无论使用哪种方法，都需要一定的耐心和细心。在处理图片时，保持清晰的思维和有条理的步骤将有助于提高效率和准确性。