同程旅行抢票成功后取消并退款时，根据规定，手续费会根据具体退款金额进行计算。如果退款金额低于抢票成功的金额，则会扣除手续费。因此，建议在抢票前仔细确认行程计划，避免取消及退款的情况发生，以免产生额外的费用和麻烦。