以下是我的回答，金鹰购物卡2000面值可以买什么，取决于你所在地的金鹰国际商贸集团门店所售卖的商品。一般来说，金鹰购物卡可以在金鹰国际商贸集团旗下的各连锁店购买各种商品，包括但不限于服装、鞋帽、配饰、皮具、家居用品、数码产品等。

在购买商品时，你可以直接使用金鹰购物卡进行支付，也可以将其与现金或银行卡组合使用进行支付。需要注意的是，金鹰购物卡是一种非实名制卡，一旦遗失或被盗，无法挂失或补办。因此，请妥善保管金鹰购物卡，以避免不必要的损失。