三相电开水器外壳接地线需要通过一根导线将其接到地上。一般来说，在水管、暖气管或专门的接地线上接地都是可行的方法。

接地线应选用符合标准的导电材料，如铜线或钢线，导线的长度要足够，以确保接地线与地面之间具有足够的接触面积。

同时，接地线需要依照相关的规定接到专门的接地插座上或者直接埋入地面，这样可以确保设备的用电安全，避免触电等危险。