如果您想使用Apple Watch的回溯踪迹功能，可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开“健康”应用程序。

2. 点击底部的“浏览”选项卡。

3. 滚动到底部，找到“回溯踪迹”选项。

4. 点击“回溯踪迹”，然后选择要查看的日期。

5. 您将看到当天的活动和健康数据，包括步数、卡路里、心率等。

请注意，回溯踪迹功能只能显示您已经记录的数据。如果您没有在当天佩戴Apple Watch或记录数据，则无法查看回溯踪迹。此外，回溯踪迹功能仅适用于iOS 13及更高版本的设备。