以下是几种去除羊膻味的方法:1. 食盐法:在抓饭中加入少量食盐,并保持搅拌,可以去除一部分羊膻味。
2. 淘米水法:将抓饭泡在淘米水中,约15分钟,然后清洗干净即可。
3. 酸洗法:可以尝试在水中加入一点白醋或柠檬汁,也可以用酒类(纯净酒)洗涤,再清洗干净即可。
4. 泡水法:可以将抓饭放在冷水中浸泡,约15分钟,然后清洗干净。
以上方法可根据个人喜好进行尝试,但不能过度去除羊膻味,否则可能影响味道。