非洲面包树的面包与我们吃的面包在成分和口感上存在一些差异。首先，非洲面包树的面包是一种天然的果实，其营养成分与我们的面包有所不同。它含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、钾、钙等，而蛋白质和脂肪含量也较高。相比之下，我们通常吃的面包主要由面粉、水、酵母和盐等成分制成，其中面粉是主要成分，提供了大量的碳水化合物和蛋白质。

其次，非洲面包树的面包口感与我们吃的面包也有所不同。它的果实呈圆形或椭圆形，大小不一，表面光滑，色泽鲜艳。面包树的果实内部柔软、多汁且口感香甜，类似于水果和面包的混合体。而我们吃的面包则根据不同的制作方法和配料有不同的口感，但通常比较柔软、香脆或韧劲十足。

此外，非洲面包树的面包与我们吃的面包在食用方式上也存在差异。非洲当地人通常会将面包树的果实切成薄片，然后直接食用或烤制后食用。而我们吃的面包则可以作为主食搭配其他食物，或者加工成各种不同的食品，如三明治、糕点等。

总的来说，非洲面包树的面包与我们吃的面包在成分、口感和食用方式上都存在一定差异。不过无论是哪种类型的面包，它们都能为人们提供必要的营养和能量来源。