如果要做出口感细腻、清香甜美的胡萝卜馅蒸包，建议将胡萝卜先焯水。焯水可以使胡萝卜的纤维软化，口感更加顺滑，同时也有利于去除胡萝卜中的一些杂质和较为苦涩的味道。但是，焯水要注意时间，过长可能会导致胡萝卜的营养流失和口感变差。因此，在焯水的过程中需要时刻观察胡萝卜的状态，以保证最佳效果。