白色的长条带芝麻糖空心的糖叫做芝麻糖棍。它是一种传统的中国糖果，由糯米粉、芝麻、糖浆等原料制成。制作过程中，先将糯米粉和糖浆混合搅拌，再加入炒香的芝麻，搅拌均匀后制成条状，然后在表面撒上一层芝麻。

最后将芝麻糖棍放入烤箱中烤制，使其表面变得金黄酥脆，内部空心。芝麻糖棍口感酥脆，甜度适中，芝麻的香气浓郁，是一种受欢迎的小吃和礼品。