江苏宝应地区的订婚习俗中，通常是需要给彩礼的。

在江苏宝应地区，订婚是一种重要的婚姻仪式，彩礼是订婚过程中必不可少的一部分。

彩礼是男方家庭向女方家庭提供的一种经济补偿，以示对女方家庭的尊重和感谢。

彩礼的具体内容和金额会根据双方家庭的经济状况和地区习俗而有所不同。

通过给彩礼，男方家庭向女方家庭表达了对女方的重视和承诺，也是对女方家庭的一种经济支持。

同时，彩礼也被视为一种社会认可和尊重的象征，能够增加婚姻的稳定性和幸福感。

此外，彩礼也有一定的社会功能，它能够加强双方家庭之间的联系和互动，增进彼此的了解和信任。

同时，彩礼也可以在一定程度上缓解女方家庭在婚后经济上的压力，为婚姻的顺利进行提供了一定的保障。

总之，江苏宝应地区的订婚习俗中，通常是需要给彩礼的。

通过给彩礼，男方家庭向女方家庭表达了对女方的重视和承诺，同时也增加了婚姻的稳定性和幸福感。