除湿干燥剂的主要原理是通过吸收和降低周围空气中的湿度来起到除湿作用。这些剂通常由一种或多种吸湿剂组成，如硅胶、氯化钙等，这些吸湿剂能够吸收并捕获周围空气中的水分子。

当除湿剂接触到潮湿的环境时，其吸湿剂会开始吸收空气中的水分子并将其转化为水。

随着时间的推移，水分会被收集在袋子或盒子的底部或内部，并减少周围空气中的湿度。

这种除湿剂常用于衣柜、车库、储藏室等地方，以避免潮湿和霉菌生长。