烘焙店可以做中式糕点,只是用料、配方、完成时间、器皿、制作过程与西式不同,烘焙本身就能做比如中式蛋糕、酥饼、饼干类的、加入材料可以多样化,葡萄干、花生、瓜子、蓝莓、和一些干果累类的食品可加入其中,味道会更完美些。