光明有机和优倍有所不同。

光明有机是指牛奶是有机的，而优倍是指奶粉是添加有益菌的。

光明有机是一种有机牛奶，主要通过控制奶牛饲料的来源及饲养方式，使得产生的奶制品更加健康、安全、营养。

而优倍则是一种奶粉，它通过加入有益菌来增强肠道功能和免疫力，同时降低过敏反应。

因此，光明有机和优倍在产品类型和原材料方面有所不同，但都注重健康和营养。