乌金木是一种质地坚硬、美观大方的珍贵木材，因其纹理锁定，色泽金黄与乌黑混合被称为乌金木。辨别乌金木桌子可以从材质、纹理、质感、重量、气味等角度进行。

首先，乌金木质地坚硬，比常见的木材重，手感有质感。

其次，乌金木拥有独特的纹理和金属光泽，木质结构紧密，垂直纹理清晰，线条流畅美观。

最后，乌金木还有一股独特的香气，能令人深深陶醉。总之，选购乌金木桌子时，除了观察外观，还应当注意这些细节特征。