吊瓜子是一种常见的零食，其煮制方法如下：

材料：

- 吊瓜子500克

- 温水适量

- 盐适量

步骤：

1. 将吊瓜子用清水浸泡30分钟，去除杂质和表面的灰尘。

2. 将浸泡后的吊瓜子放入锅中，加入适量的温水，水量要能够覆盖住吊瓜子。

3. 开火煮沸后转小火，继续煮10分钟左右，直到吊瓜子变软。

4. 关火后加入适量的盐，搅拌均匀即可。

注意事项：

1. 煮吊瓜子时要注意火候，不要煮过头，否则会影响口感。

2. 可以根据个人口味加入其他调料，如辣椒粉、五香粉等。