1. 礼泉县教师的二胎产假为180天。

2. 这是因为根据国家相关政策规定，女性教师在生育第二个孩子时可以享受180天的产假，以便更好地照顾新生儿和恢复身体。

3. 此外，根据《劳动法》的规定，女性员工在怀孕期间和产假期间都享有一定的权益保护，这也是为了保障女性员工的身体健康和家庭生活的平衡发展。