总的来说，牡丹鹦鹉的性格比较温和，具有亲人性和粘人特征。但是，每只鹦鹉的性格不尽相同，有些可能会表现得比较独立，不太喜欢跟人亲近；而有些则会变得非常粘人，甚至会产生依赖情绪。这可能与鹦鹉的个性、种类、培养方式等因素有关。因此，要想让牡丹鹦鹉变得粘人，需要从小开始耐心培养，并给予足够的关爱和陪伴。