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榆树皮煎饼的做法
时间:2025-04-14 14:13:21
答案

步骤

1. 将榆树皮粉和面粉混合在一起,加入适量的盐,搅拌均匀。

2. 慢慢加入适量的水,边加水边搅拌,直到面糊变得柔软且有一定的黏性。

3. 热锅凉油,油热后将面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊平,形成一张薄饼。

4. 待饼的一面煎至金黄色后,翻面煎另一面,直到两面都煎熟。

5. 将煎好的饼取出,放在盘子里,稍微晾凉后即可食用。

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