1）具备较为扎实的西餐基本功，能协助教学主厨及学员完成日常课堂教学（对法餐有一定认知或曾在法餐厅有过相关工作经历者优先）

2）对蓝带国际学院具备一定认知，熟悉学院教学模式为佳

3）能较为熟练地使用标准商用厨房的各项设施设备

4）一定的英语或法语口语交流能力

5）吃苦耐劳，富有责任感，能快速学习

5）认同蓝带国际学院的价值观和使命