黄瓜：种植时间一般在每年的3-4月份左右，此时的气温已经比较温暖了，夜间高于5℃，白天能到达18℃，适宜幼苗的生长发育

朝天椒：适合在4月中旬进行种植，半年后就可以成熟，这种辣椒的特点是辣味较轻，风味同青椒

山药：一般每年4月中下旬栽种，10月收获，花期6-8月，果期8-10月

莴笋：对环境适应性强，喜冷凉环境，不耐寒，不耐干旱，所以可以在春季的4月种植