油脂会转化成脂肪。

这是因为油脂和脂肪都是由脂肪酸和甘油组成的，它们的化学结构非常相似。

当我们摄入过多的油脂时，身体会将其储存起来，以备不时之需。

这些储存的油脂会被转化成脂肪，存储在脂肪细胞中。

这也是为什么过量摄入油脂会导致体重增加和肥胖的原因。

因此，为了保持健康的体重和身体状况，我们应该适量摄入油脂，并注意控制总能量摄入。