江苏是中国的一个美食之地，芋头也是当地的一道传统美食。在江苏，您可以尝试以下几个地方的芋头美食：

苏州：苏州的芋头美食以“酥脆芋饼”最为著名。这是一种以芋头为主料制作的糕点，外皮酥脆，内馅软糯，口感十分美味。您可以前往苏州的传统小吃摊点或者当地的老字号餐厅品尝。

扬州：扬州的芋头美食以“芋泥糕”为代表。芋泥糕是一种用芋头泥、糯米粉和红枣制作而成的甜点，口感细腻，芋头的香甜味道与糯米的软糯口感相得益彰。

南京：南京有一道特色芋头美食叫做“芋子饽饽”。它是将芋头切碎搅拌成泥，加入面粉和其他配料制作而成的糕点，口感软糯，香甜可口。

除了以上提到的城市，江苏其他地区也有各自的芋头美食。您可以在当地的特色餐馆、小吃摊点或者传统市场中寻找。无论是糕点、甜点还是其他芋头美食，江苏都有丰富的选择，可以满足您对芋头的口味需求。