橡木桶装白酒是一种传统的储存和贮藏方式，适用于某些类型的白酒。橡木桶能够为白酒带来独特的香气和风味，同时也有助于平衡酒体的口感。

但是使用橡木桶装白酒也有一定的缺点，比如橡木桶内壁容易污染和细菌滋生，需要经常清洁和保养。此外，橡木桶储存的白酒容易受到氧化和蒸发的影响，需要控制好存储温度和湿度。总体来说，使用橡木桶装白酒可以提升酒的品质和特色，但需要注意合适的使用方法和控制条件。