1/7 准备好食材
2/7 五花肉冷水下锅,烧开后煮两分钟,捞出过凉水备用。
3/7 红辣椒、蒜、姜切好备用
4/7 锅里面加入适量油,锅热以后把五花肉倒进去翻炒,加入适量的老抽调色
5/7 把红辣椒蒜姜一起放进去炒
6/7 把蚕豆也放进去炒,炒至一定成度加适量清水进去
7/7 盖上锅盖大焖,直至汤收干