总闸门是控制整个楼房供水的开关，如果总闸门左右拧不管用，可能是以下原因造成的：

1. 总闸门损坏：总闸门是一个机械开关，如果使用时间长或者受到外力撞击等原因，可能会导致总闸门损坏，无法正常使用。

2. 水质问题：如果水中含有大量的杂质和污垢，可能会导致总闸门堵塞，无法正常控制水流。

3. 供水系统故障：如果供水系统出现故障，例如水泵故障、管道破裂等，也可能导致总闸门无法正常控制水流。

如果总闸门左右拧不管用，建议尽快联系物业或自来水公司进行维修，以免影响正常的供水。同时，建议定期对家中的供水设施进行检查和维护，以确保供水系统的正常运行。