波龙的重量最合适取决于您的需求和口味。一般来说，每人每餐的食用量约为0.5-1斤，所以如果您是独自食用，一斤波龙可能更合适。如果是家庭用餐或宴会，可根据人数适当增加。同时，您也可以根据个人口味和食谱选择适合的重量，比如炖汤可选择更多重量，而煎炸则可选择较少重量。总之，波龙的最合适重量应该是根据您的需求和口味而定。