蛋壳粉可以用来补钙，常见的食用方法有以下几种：

1. 直接食用：将蛋壳煮熟晾干后磨成粉末，直接加入食物中食用，如粥、汤、面条等。

2. 加入饮料：将蛋壳粉加入牛奶、豆浆、果汁等饮料中，搅拌均匀后饮用。

3. 制作饼干：将蛋壳粉与面粉、糖等混合，制作成饼干食用。

4. 制作营养品：将蛋壳粉与其他营养成分混合，制作成营养品食用。

需要注意的是，蛋壳粉的食用量应该适量，不宜过量。同时，蛋壳粉应该经过高温处理，以杀灭细菌和病毒，确保安全。