小吃煎焖子锅是一种传统的烹饪工具,它主要用于煎制煎焖子这种传统小吃。这个锅一般由厚重的黄铜或铸铁制成,具有良好的导热性能和耐磨损的特点。
它的底部是圆形或方形的平底设计,可以均匀地散热,以确保煮食食材的均匀加热和煎炸的效果。
锅口较大,而侧板较低,以便于在煎制煎焖子时能够方便地翻炒食材。整个锅的形状和设计都非常适合在煎焖子上使用,是一个非常实用而经典的烹饪工具。