燃气热水器设置41度水温并不算太冷。一般来说，这个温度适合大多数人的舒适度，尤其适合冬天使用。然而，具体舒适度还会受到个人体感、气候条件等因素的影响。如果您觉得41度的水温偏冷，可以适当调高温度。请注意，水温过高可能会对身体造成不适，所以请在确保安全的前提下调整合适的温度。