保时捷卡宴轮毂改大胎压报警是因为更大的轮胎尺寸和更高的气压比原装轮胎更容易造成胎压过高或过低。车辆的胎压监测系统会检测胎压数据，如果数据超出正常范围，就会发出警报。因此，在更换轮毂或更换轮胎尺寸后，需要重新校准胎压监测系统，以避免不必要的警报。