用料

面粉适量

紫菜适量

盐，鸡精少许

油适量

葱，姜末适量

做法

1/10 面粉放入容器

2/10 加入盐，鸡精

3/10 要放入葱姜末

4/10 倒入水和成糊状

5/10 加入紫菜拌匀

6/10 再放入芝麻和油搅拌均匀即可

7/10 平底锅小火烧热倒入少量油后，把调好的糊倒入锅里摊平

8/10 待表面稍凝固翻面煎制（期间不断翻面）

9/10 直到表面金黄，闻着有香味了就差不多了

10/10 出锅装入盘中