1凌源豆腐脑儿（凌源小吃_赵家豆腐脑儿），

2凌源烧鸡（凌源柏木烧鸡），

3凌源吊炉烧饼，

4凌源豆包，

5凌源羊汤，

6凌源铬馇，

7凌源拨面（“拨面”，“剥面”又叫“簸面”、“簸剥面” ，是用簸箕舌头切成的荞麦面面条），

8凌源炸糕，

9凌源切糕，

10凌源对夹。

凌源美食有“三宝”，烧饼炸糕豆腐脑。