成都最火爆的小碗菜有百香果虾仁，梅汁鸡翅，香辣鳕鱼鱼块，白切鸡，辣子鸡，宫保鸡丁，五香酱牛肉，毛血旺，麻辣兔头，麻婆豆腐。